LE NOSTRE RICETTE
Hummus di ceci neri e avocado
Ingredienti : 200 gr di ceci neri già lessati 1/2
Trofei salsiccia, spinaci e pomodorini
Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 360
Pomodori ripieni di insalata russa
Ingredienti per 6 pomodori : 6 pomodori ramati 120 gr
LE NOSTRE RICETTE
LE RICETTE PIÙ’ POPOLARI
Pesto di cavolo nero
Ingredienti per 4 persone : 200 gr cavolo nero pulito 50 gr di formaggio grattuggiato 50 gr noci 60 gr olio 1 spicchio di aglio sale q.b. pepe q.b. ghiaccio Procedimento: Mettiamo sul fuoco una
Pollo alle mele e curry
Ingredienti per 4 persone: 320 gr di bocconcini di petto di pollo 2 mele piccole 1 spicchio di aglio 2 rametti di Rosmarino 1 bicchiere di Vino bianco per sfumare Olio Sale q.b. Pepe q.b.
Pollo olive e pomodorini
Ingredienti per 4 persone: 320 gr di bocconcini di petto di pollo 24 pomodorini 28 olive nere denocciolate 1 spicchio di aglio 1 cipolla 1 bicchiere di Vino bianco per sfumare 1 Cucchiaio di origano
Salame di cioccolato con i pistacchi
Ingredienti per 8 persone: 270 gr di cioccolato fondente al 70% 60 gr zucchero a velo Biscotti secchi 180 gr Pistacchi 80 gr Burro 160 gr Procedimento : Iniziamo mettendo a sciogliere a bagnomaria la
Patate aromatiche sabbiate
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 cucchiaio di curcuma 1 cucchiaio di paprika dolce 1 cucchiaio di curcuma 1 cucchiaio di pepe 2 cucchiai di sale fino 3 spicchi di aglio 200
Quinoa con zucchine e nasello
Ingredienti per 4 persone : 320 gr di quinoa 3 zucchine 240 gr di filetto di nasello 1 cipolla Olio q.b. Sale q.b. Procedimento: Laviamo bene la quinoa ,mettiamola in una pentola, aggiungiamo l’acqua e
FARM TO TABLE
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Spaghettini di legumi con gamberoni e verdure
Tempo di preparazione: 30 minuti circa Ingredienti per 4 persone: 320 gr di spaghettini di legumi 28 gamberoni 1 peperone medio 1 porro medio 1 zucchina media 250 gr di germogli di soia precotti 1
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