Risotto al tartufo
Tempo di cottura: 20 minuti più il tempo di preparazione del brodo Ingredienti per 4
Lasagne al forno con asparagi, piselli e montasio
Tempo di preparazione 1 ora più il tempo di preparazione della pasta se decidete di
Pasta con pesto di cavolo nero
Ingredienti per 4 persone : 360 gr di pasta di semola 150 gr cavolo nero
Fettuccine al tartufo
Ingredienti per 4 persone: 320 gr fettuccine all’uovo, se volete comprarle Se volete fare le
Pasta con crema di melanzane
Ingredienti: 2 melanzane 1 cucchiaio di paprika dolce 2 spicchi di aglio Sale q.b. Olio q.b.
Pasta con pesto di ricotta, limone e mandorle
Ingredienti per 4 persone : 60 gr mandorle pelate 250 gr ricotta 10 foglie di
Pasta con pesto di ricotta e silene
Ingredienti per 3 persone : 270 gr di pasta 50 gr silene 10 gr ricotta 6 noci
