Ceci neri al sugo con pancetta al rosmarino
Tempo di preparazione 30 minuti più l’ammollo e la cottura dei ceci Ingredienti per 4
Pomodori ripieni di insalata russa
Ingredienti per 6 pomodori : 6 pomodori ramati 120 gr di patate 120 gr di
Cavolfiore aromatizzato in padella
Ingredienti per 4 persone: 1,5 Kg di cavolfiore 2 Spicchi di aglio 2 rametti Rosmarino
Bistecche di cavolfiore al forno
Ingredienti per 4 persone: 1,5 Kg di cavolfiore 1 cucchiaio di curcuma 2 rametti di
Patate aromatiche sabbiate
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 cucchiaio di curcuma 1 cucchiaio di
Carote marinate
Ingredienti per 4 persone: 4 carote grandi 4 cucchiai di salsa di soia 4 cucchiai
Hummus di fagioli cannellini
Ingredienti: 250 gr di fagioli cannellini già lessati 1/2 spicchi di aglio 8 foglie di
Melanzane gratinate veloci
https://youtu.be/UlFcD2wZS8U Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane Mozzarella per pizza Pomodorini Grana Sale q.b. Pepe
Cetrioli in agrodolce
Ingredienti per 8 vasetti da 500 gr: 3 kg cetrioli 150 gr sale fino 1
Insalata di patate e cetrioli
https://youtu.be/9mlHuicmgxM Ingredienti per 4 persone : 2 cetrioli 320 gr di patate 1 scalogno 1
