Ingredienti per 4 persone :
- 4 fichi
- 4 fette di prosciutto crudo di Parma
- 2 fettine di primo sale
- 1 cucchiaino di miele
Procedimento :
Laviamo i fichi, asciughiamoli bene e tagliamoli dal centro in 4 parti che però non si devono separare.
Prendiamo una fetta di prosciutto crudo e mettiamo il primo sale tagliato a fettine sottili.
Facciamo colare un po’ di miele sul formaggio e il nostro piatto è pronto.
Buon appetito !