Ingredienti per 4 persone :

  • 4 fichi
  • 4 fette di prosciutto crudo di Parma
  • 2 fettine di primo sale
  • 1 cucchiaino di miele

Procedimento :

Laviamo i fichi, asciughiamoli bene e tagliamoli dal centro in 4 parti che però non si devono separare.
Prendiamo una fetta di prosciutto crudo e mettiamo il primo sale tagliato a fettine sottili.
Facciamo colare un po’ di miele sul formaggio e il nostro piatto è pronto.

Buon appetito !