Ingredienti per 4 persone :
- 4 fichi
- 4 fette di salame
- 2 cucchiai di gorgonzola dolce
- 1 cucchiaino di miele
Procedimento :
Laviamo i fichi, asciughiamoli bene e tagliamoli a metà.
Prendiamo una fetta di salame e pieghiamola come possiamo perché resti un po’ dritta creando degli spazi (vedi foto) e, in questi spazi andiamo a mettere il gorgonzola.
Facciamo colare un po’ di miele sul gorgonzola e il nostro piatto è pronto .
Buon appetito !